吃深海鱼太多，会造成不孕?

　　根据《苹果日报》报道，深海鱼体内含多种重金属，以甲基汞毒性最强。台北荣总临床毒物及职业医学科主任杨振昌说，大型深海鱼如鲸鱼、鲨鱼、鲔鱼、旗鱼等，可能含较多甲基汞，食用应酌量;依世卫组织(WHO)建议，60公斤成人每周吃逾100微克的甲基汞即有健康风险，推算1周内若摄取100公克以上深海鱼肉，便可能超标。

　　深海鱼含有的汞含量，对人体有哪些危害

　　深海鱼含较多重金属，其中以甲基汞危害最大，医师指，已知甲基汞会破坏脑神经，造成手抖、视野缩小、情绪暴躁、记忆衰退等，且可穿透子宫、影响怀孕母亲的胎儿，导致宝宝智能下降、生长迟缓，还可能引起癫痫、丧失语言能力。

　　据了解，曾有研究团队搜集2008至2010年310名因不孕就医的女性，排除多囊性卵巢症候群等不孕因素后，与57名孕妇对照，两组人抽血验甲基汞浓度，发现前者平均7.72ppb(parts per billion，10亿分之1浓度)，比后者平均5.13ppb高5成，且超过美国建议的安全值5.8ppb。

　　这也就表明甲基汞可能会导致女性不孕，且鱼吃愈多，血液中甲基汞浓度超出安全值风险就愈高，首度证实多吃鱼若累积过量甲基汞，恐不利女性怀孕。

　　甲基汞超标，对女性怀孕不利

　　专治不孕症的开业妇产科蔡锋博说，曾收治一名32岁的渔村妇人，每天三餐都吃鱼，结婚多年流产4次，子宫和先生的精液品质都正常，再询问才发现女子吃鱼量很大，建议她先少吃甲基汞多的鲔鱼等，半年后就顺利怀孕。

　　台北荣总妇产部生殖内分泌暨不孕症科主任李新扬说，该研究结果在医学上合理，因女性卵巢制造卵子时，体内细胞须不断进行分裂与复制，此时细胞需大量氧气与养分，若女性体内甲基汞含量高，具毒性的甲基汞也会随血液进入细胞，影响卵子品质，导致不孕。

　　难道以后都不能吃鱼了吗?

　　女性不孕原因很多，如卵巢功能不佳、输卵管不通等，甲基汞确有可能影响卵巢功能，若要避免因卵巢功能不佳造成不孕，应少吃含甲基汞的大型鱼;但仍有其他原因会造成不孕。

　　且肉含不饱和脂肪酸可帮助神经发育，孕妇或想怀孕者仍要多吃鱼，但应吃小型鱼。北荣临床毒物科医师吴明铃说，小型鱼是指购买时看得到鱼头鱼尾，如鲭鱼、秋刀鱼等。

　　美亚预约网温馨提示：

　　1. 特别是爱吃深海鱼生鱼片的女性，建议每周摄取2至3片即可，以降低风险;

　　2. 鲔鱼、旗鱼、鲨鱼等大型鱼易残留甲基汞，且无法由烹饪降低浓度，孕妇、小孩不建议吃，成人每月勿吃超过240克(约12片生鱼片);

　　3. 甲基汞属脂溶性，残留在鱼肚、鱼皮的浓度较高，最好不要吃这些部位;

　　4. 多吃含铁质的黑木耳、紫菜等食物，有助甲基汞代谢出体外。

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